onsdag 20 februari 2013

Morsvila...

.. Spenderades hos frissan ikväll ooooh så skönt. Kom hem med betydligt mindre hår på huvudet, ovant men skönt! Espen har haft lite problem med Magen så nu ska vi hålla upp med banan och potatis tills Magen blir vanare med fast föda, vi äter plommon och päron pure istället!

Ikväll lagade jag en god soppa till middag som jag tänkte dela med mej receptet av på ett ungefär :)

4 potatisar
1 morot
1/2 lök
2 stjälkar selleri (el broccoli)

Skär I bitar o koka I lite vatten tillsammans med 1tsk salt o 1/2tsk peppar.
Sålänge grönsakerna kokar:
Smält 75-100g smör I en kastrull, blanda i 3/4 dl mjöl, rör om! Tillsätt försiktigt 4,5 dl mjölk och 4,5 dl riven ost. Blanda "såsen" med soppan och tillsätt 2,5 dl skinka (kuber, strimlor) smaka av.. Gott tycker vi iaf :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar