söndag 13 oktober 2013

Fasan

Igår kom min käre man hem med en fasan.. Imorgon tänkte jag kocka med den till middag, men vad och hur?! Hyjj.. Den e styckad och bunden så den ser ju helt ok ut men blotta tanken.. Vad göra? Hur? Tips tack :)

Hälsn. Jägarfrun som aldrig tillagat en skogsfågel!



2 kommentarer:

  1. Mamma brukar laga gryta av skogsfågel, typ tjäder å sånt. Jag vet inte va fasan är men funkar säkert me den fågeln oxå:) Jag tycker iaf att det är riktigt gott. /Marika H.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Säkert gott :) jag testar mig fram, Pappa gav lite råd så nu har jag brynt den med lök och har den och puttrar i min elektriska slow cooker och sen ska jag väl reda av skyn till en sås.. Får se hur se smakar :)

      Radera